关于
在学生经营的餐厅“691”中，学生们将被训练成为厨师或酒店专业人士，享受他们的才华。 “691”以美高梅博彩主校区所在的高速公路命名，为顾客和经营该设施的学生提供独特的用餐体验。 学生厨师根据当周所教授的技能选择菜单，学生服务员磨练他们的用餐服务技能，而客人则以非常合理的价格享用美味的晚餐。
预订
服务日期可能会改变，餐厅经常满员，691位客人应该预订座位。 至少要提前一天预订。
预订 can be made online through Table Agent or by phone at 903.415.2605.
预订先到先得。 Please note that groups larger than 8 may be split in order to accommodate patrons.
Updated menus and program events information is posted on the Culinary Arts facebook page www.facebook.com/graysonculinaryarts.
位置
The Culinary Arts Center is located in the northeast corner of the Main Campus.